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Vitamine E, Tocophérols et composés apparentés Propriétés antioxygène et rôle biologique Sources alimentaires
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Référence : L130247

Éditeur : Polytechnica

Année : 1992

Description

Sciences. X + 157 p. CNERMA-CNRS Commission "Nutrition-Membranes"

Nombre de pages
157 pages
Format
in-8° (16,5x24 cm)

État de conservation

Livre : Bon état. Papier légèrement bruni. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). Pli en tête du 4e plat et de la dernière page
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