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The Polysaccharides Volume 2
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Référence : L130088

Éditeur : Academic Press

Année : 1983

Description

Texte en anglais / text in english ! Sommaire photographié : prenez le temps de le lire ! XIV + 503 p. 1- Classification of Polysaccharides. Gerald O. Aspinall. 2- Cellulose. R.H. Marchessault and P.R. Sundararajan. 3- Other Plant Polysaccharides. A.M. Stephen. 4- Algal Polysaccharides. Terence J. Painter. 5- Bacterial Polysaccharides. Lennart Kenne and Bengt Lindberg. 6- The Chemistry of Polysaccharides of Fungi and Lichens. P.A.J. Gorin And Eliana Barreto-Bergter. 7- Industrial Utilization of Polysaccharides. Paul A. Sandford and John Baird

Nombre de pages
503 pages
Format
Fort in-8° (16x24 cm)

État de conservation

Livre : Bon état. Papier légèrement bruni. Nom en page de titre. Dos légèrement insolé. Frottement en pied du 1er plat
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